Яндекс.Метрика

Полярный геолог Эдуард Васильевич Толль.

Полярный геолог Эдуард Васильевич Толль.

В июне 1900 г. из Кронштадта вышло судно «Заря». Экспедицию, снаряженную Академией наук на поиски «земли Санникова», возглавил известный полярный геолог Эдуард Васильевич Толль.
В конце августа у западных берегов Таймыра судно попало в ледовый плен. Зимовка была неизбежна, и, чтобы по весне провести санные экскурсии, путешественники решили подготовить специальные продуктовые склады. Первый зарыли в вечную мерзлоту на полуострове Зуева, на небольшом мысе, который назвали мыс Депо. Вот что записал Э. В. Толль в дневнике 9 сентября 1900 г.: «Здесь я велел зарыть ящик с 48 банками консервированных щей, запаянный жестяной ящик с 6 кг сухарей, запаянный жестяной ящик с 6 кг овсянки, запаянный жестяной ящик, содержащий около 1,6 кг сахару, 4 кг шоколада, 7 плиток и 1 кирпичик чаю. Яма была засыпана глиной и камнями и обозначена деревянным крестом». Через несколько дней ледовая обстановка улучшилась, и «Заре» удалось пробиться до Таймырского пролива. Потом все-таки была зимовка, и были заложены новые склады. Весной участники экспедиции обследовали на собачьих упряжках большой участок побережья, а осенью 1901 г. снова пошли на восток к заветной цели. Первым складом путешественники не воспользовались...
Через год, осенью 1902 г., Толль погиб, возвращаясь с тремя спутниками с острова Беннета на остров Новая Сибирь.
Дневники Толля «Плавание на яхте «Заря» были изданы в 1959 г. В них даны приметы склада на мысе Депо: «К востоку от этого места ближайший мыс лежит на одной линии с выдающейся вершиной в глубине фиорда и островом Наблюдений на юго-востоке». Но воспользоваться ими было нелегко. В 1961 г. склад безуспешно искали диксонские гидрографы. И вот август 1973 г. Бортовой вертолет ледокола «Киев» высадил на мыс Депо четырех участников полярной научно-спортивной экспедиции газеты «Комсомольская правда». Всего два часа отделяло счастливцев от исторической находки. Сначала они нашли упавший столб, и рядом—точно корешок, точно пенек-часть столба, высовывающуюся из земли. Потом обнаружили верную примету старины-кованый гвоздь, а потом и едва заметную надпись на столбе: «Депо Заря 1900».
И здесь встал вопрос: «Копать или нет?» Новая надпись, найденная при более внимательном осмотре столба, разрешила сомнения: «Зверобой 1929». Судно «Зверобой» погибло в 1930 г. в устье реки Пясина. Не воспользовались ли продуктами 1900 г. в 1929 г.? Был только один способ проверить это-провести раскопки.
Когда кирка ударила о плоские камни, все подумали: сейчас будут ящики. Камни подняли, но под ними был серый лед. И лишь ниже ящики. Один вскрыли, в нем оказались ржаные сухари, а другой, металлический, герметически запаянный, шестикилограммовый ящик взяли с собой. Его вскрыли в Москве торжественно, в Голубом зале «Комсомольской правды». Овсянка! Хлопья «Геркулес» сохранились отлично. Автору этих строчек, большому любителю «овсянки», довелось попробовать кашу из крупы 1900 г. Прекрасная еда! «Дегустацию» устроили в лаборатории Всесоюзного научно-исследовательского института консервной и овощесушильной промышленности.
Крупа сохранила витамины, жировой состав, калорийность. Пищевики волновались: надо исследовать и другие продукты-консервы, шоколад, чай-все, что еще по-прежнему лежало в вечной мерзлоте Таймырского полуострова. И вот в августе 1974 г. на Таймыр отправилась комплексная экспедиция Министерства пищевой промышленности и «Комсомольской правды». Знак Толля, отремонтированный и восстановленный в 1973 г., стоит хорошо. Его металлическая пластинка, прибитая к столбу, даже не потускнела, а на ней надпись: «Исторический памятник, найден и восстановлен экспедицией «Комсомольской правды» 1973».
Третий раз люди в этом месте раскапывали землю. На одном торце большого деревянного ящика мы прочли: «Щи с мясом и кашею 48 порций». Внутри ящика между прекрасно сохранившимися баночками была гречишная шелуха. Это, вероятно, амортизатор, вместо привычных нам стружек и опилок.
А вот ящик, схожий по внешнему виду с прошлогодним, в котором был «Геркулес». На нем яркие наклейки, и по надписям выходит, что в ящике должны быть молочные бисквиты. Уже в Москве выяснилось, что и шоколад, и чай двух сортов, и сахар на месте, а вот бисквитов нет, видимо, это просто тара из-под бисквитов.
Исследовав эти продукты, Министерство пищевой промышленности и Министерство здравоохранения тогда еще СССР решили провести эксперимент, который послужит продолжением нечаянного эксперимента. Для этого на глубину один метр заложили полный набор современных продуктов, которые будут извлекать в 1980, 2000, 2050 гг. В новом «депо» оставлены и консервы 1900 г. Белый свет они увидят в 1980, в 2000 и в 2050 гг., и в тот, видимо, еще более далекий год, который пока в документах не обозначен. Так эксперимент, поставленный самой природой, послужил началом продуманного научного опыта.
А что же продукты Толля? Исследования «древнего» шоколада на фабрике «Красный Октябрь» показали, что шоколад полностью пригоден для питания. Что же касается чая, спичек, консервов, то их детально исследуют другие специализированные учреждения. Правда, простейшие пробы их уже состоялись: чай заваривали и пили, щи разводили водой в «количестве 2/з той жестянки, в которой находятся консервы», кипятили 10 минут (способ приготовления указан на банке) и ели; зажигали и спички. Эти пробы показали, что чай отменный, щи вкуснейшие и только вот спички горят неважно.

 
  • Комментарии отсутствуют