Яндекс.Метрика

Что такое манго?

Дели, Хайдарабад, Мумбай, Бангалор... В этих и еще в сотнях других городов и селений по всей Индии ежегодно в июле отмечается праздник самого, пожалуй, индийского фрукта - манго. Знаете ли Вы, что такое манго? Нет, вы не знаете, что такое манго! И сами миллионы индийцев, наверное, не знают всего о своем любимом фрукте. Для того и проводятся по всей стране тысячи встреч ценителей вкусного продукта, завершающиеся грандиозным фестивалем манго на столичном стадионе Талкотра, чтобы знания о полезных свойствах манго, рецепты приготовления из него сотен блюд снова и снова уходили в глубины народа.
В стране существует около 500 сортов и разновидностей «короля фруктов», названия многих из которых звучат как диковинные аристократические титулы: Langda, Dasheri, Sindheri, Chausa. И большую часть этих «фруктовых аристократов» можно попробовать в ходе подлинного гала-представления того лучшего, что есть в манго. А еще на июль в индийской столице запланированы соревнования знатоков и поедателей манго, конкурс рекламных слоганов о манго, продажа саженцев, дегустации всевозможных соков и джемов из манго и даже маринованных плодов -бывают и такие.
 

 
  • Комментарии отсутствуют